Spela för att lära

Idén till spelet kläcktes på kursen Matvanor hos barn och ungdomar vid Umeå universitet hösten 2008. Cynthia Ferreras och Maria Mattsson, blivande hem- och konsumentkunskapslärare, samt Madeleine Thune, blivande dietist, ingick i samma projektgrupp med uppgift att påverka barns och ungdomars hälsa positivt.
  – Vi ville göra detta på ett kreativt och roligt sätt. Att öppna ögonen på både elever och föräldrar och skapa förståelse för en hälsosam livsstil är enormt viktigt, så vi slog på stort, berättar Madeleine Thune.
        Fram växte en prototyp till Hälsoexperten, som består av ett snabbare kunskapsspel och ett mer tidskrävande där spelarna både får kunskap och testas.
   – I skolan har man mer eller mindre tid för olika aktiviteter därför finns behovet av två spelvarianter, förklarar Madeleine Thune.
        Tanken är att Hälsoexperten, som beräknas komma ut på marknaden under 2010, ska användas under lektionerna i hem- och konsumentkunskap samt under lektionerna i idrott och hälsa, men även av andra målgrupper.
   – Vi vill gärna att föräldrar spelar med sina barn och ungdomar. Deras kunskaper, attityder och åsikter spelar stor roll och många av dem har mycket att lära. Vuxna som slarvar med mat och motion överför ofta detta till övriga familjemedlemmar, säger Maria Mattsson.

Handledare under projekttiden var Helene Klingede-Wallin, universitetsadjunkt vid Institutionen för kostvetenskap Umeå universitet.
   – Det är roligt när studenterna är kreativa och vill skapa något nytt. Jag kände spontant att spel­idén var ett lekfullt sätt att förmedla kunskap om hälsobegreppet och sambanden mellan kost och fysisk aktivitet.
        Hon insåg att det skulle kräva mycket tid att förverkliga spelidén. Att formulera bra frågor, svar och intresseväckande layout. Tjejerna var dock ivriga och entusiastiska och triggade varandra under arbetets gång. När de redovisade projektet, efter fyra månader, var det mycket genomarbetat. De fick positiv feedback och Helen Klingede-Wallin uppmuntrade dem att färdigställa spelet.
  – Flera lärare vid institutionen tyckte att Hälsoexperten var en utmärkt idé. Vi fortsatte därför att finslipa detaljerna på fritiden under cirka ett år, berättar Maria Mattsson.

Helene Klingede-Wallin är övertygad om att spelet uppmuntrar elever att intressera sig för en hälsosam livsstil.
   – Jag kommer att presentera spelet för våra blivande lärare vid institutionen för kostvetenskap som ett välgjort exempel på didaktiskt läromedel, säger hon.
  Under projekttiden testades Hälsoexperten av cirka 20 högstadieungdomar i Umeå och Vännäs. Efter avslutad speltid svarade eleverna på en enkät. Resultatet redovisades i samband med projektredovisningen.
  – Vi fick enbart positiv respons. Eleverna upplevde att de fick nya kunskaper under spelets gång, något även vi observerade på plats. Under spelpassen uppstod många diskussioner kring frågorna på spelkorten. Vid flera tillfällen nämndes att de ”gått igenom”, ”pratat” och ”haft det här på provet” i flera skolämnen, exempelvis idrott, biologi och kemi. Även information och påståenden om hälsa, kost, idrott i media och reklam ventilerades och bidrog till att eleverna kunde svara på vissa frågor, berättar Maria Mattsson.
   Under spelets gång användes, vid flera tillfällen, kunskap från en tidigare fråga för att besvara en annan.
   – Detta tyder på att Hälsoexperten har direkt inlärningsförmåga, konstaterar Maria Mattsson.
   Enligt enkäten tyckte samtliga elever att det var roligt och lätt att lära sig mer om hälsoperspektivet via ett spel.
   – De ville att lärarna skulle köpa in spelet, berättar Cynthia Ferreras.
   De 250 frågorna i Hälsoexperten är bland annat baserade på läroböcker i hem- och konsumentkunskap, Näringslära för högskolan, Näring och hälsa samt Nordic Nutrion Recommendation men även på information hämtat från SLV, Livsmedelverkets hemsida.
  – Frågorna i spelet kommer att vara utbytbara. Ska Hälsoexperten spelas av eleverna på idrotten kan frågekort med fokus på idrott användas, berättar Madeleine Thune.
   Hur går spelet till? I Hälsoexperten finns ett häfte med instruktioner som noggrant beskriver förberedelser, spelets gång, samt spelregler. I korthet gäller följande:
   Hälsoexperten består av två spelvarianter där frågekort utgör grunden. Den första varianten kallas ”Vanligt spel”. Där används spelplanen, frågekorten, tärning och spelpjäser. Genom att svara rätt på frågor tar sig spelaren, med hjälp av tärningen, framåt på spelplanen, för att slutligen nå målrutan. På spelplanen finns gröna och blå cirklar. Hamnar man på grön cirkel är det frågor om ”Mat & hälsa” som ska besvaras. Dessa frågor har ett korrekt svar utan alternativ eller gissningsmöjligheter.
   På blå cirkel är det ”Chansfrågor” som gäller med ja- eller nej-svar, alternativt en fråga med två valbara svar. Detta innebär att spelaren har en femtioprocentig chans att svara rätt trots att denne inte känner till svaren. Bland frågorna finns även ”Jokerkort” som är till för att göra spelet mer roligt och spännande. På dessa kort står uppmaningar som gynnar eller missgynnar den spelare som får kortet.

Den andra varianten kallas ”Snabbspel”. Här används inte spelplanen utan i stället frågekort, matcirkelmallar och papperstårtbitar. Matcirkelmallen, med matcirkelns sju delar, täcks över med en tårtbit varje gång man svarar rätt på en fråga. Den som först fyllt hela sin matcirkel har vunnit.
  – Det är otroligt att barn och ungdomar kan allt om internet och datorer men mycket litet om vilken näring och fysisk aktivitet kroppen behöver för att man ska må bra, säger Maria Mattsson.
  Cynthia Ferreras, som tillbringar mycket tid i Spanien, anser att vi har dålig matkultur i Sverige jämfört med Spanien, Frankrike och Italien,
  – Där kan man sitta flera timmar vid matbordet och umgås hela familjen och barnen lär sig att äta allsidig kost redan från början. Trots att forskning visar att social samvaro i lugn och ro under måltider är positivt för hälsan och familjesammanhållningen har allt fler inte tid med detta, säger hon.
  Tanken med Hälsoexperten är alltså att sprida kunskap om hälsa på ett nyskapande sätt.
  – Med kunskap och förståelse kan man göra rätt val för sitt eget bästa och dessutom påverka samhället till hållbar utveckling. Det är viktigt med ett helhetsperspektiv för att leva på ett bra sätt, säger Madeleine Thune.
  I samarbete med Designhögskolan i Umeå förvandlas nu spelprototypen till 10 spel som ska skickas ut till inköpare under 2010.
   – Vi startar även eget företag tillsammans, vid sidan av studierna, och samarbetar bland annat med ALMI företagspartner för att få rådgivning och finansiering, berättar Maria Mattsson.