Array

Illustration: Pia Koskela

Hem- och konsumentkunskapslärare arbetar för att deras elever ska bli medvetna konsumenter. Men går det att vara en medveten konsument och hos vem ligger egentligen ansvaret?

kommentarsikon

Foto: Viktor Gårdsäter

Två länder och två ämnen. Två lärarutbildningar och två skolsystem. Anna Nummi har erfarenheter från både Finland och Sverige. Frågan är vilket land som blir vinnare i denna landskamp.

kommentarsikon

Dags för utvecklingssamtal, skriftliga omdömen och dubbla betygssystem. Kaos är ordet på mångas läppar när läget blivit skarpt för de nya styrdokumenten.

kommentarsikon

Foto: Johan Wahlgren

Under lektionerna förbereder Iris Myrland eleverna på Långsjöskolans särskola i Rimbo för livet. En minitiöst förberedd aktivitet som äppelpajbakning tränar allehanda livsviktiga moment. Oavsett elevernas funktionsstörning är hennes bibehållna lugn i alla lägen helt avgörande.

kommentarsikon

Foto: Miriam Preis

Matetnologen Anna Burstedt tycker att hem- och konsumentkunskap på många sätt är det viktigaste skolämnet.
– Att göra köttbullar kan vara en öppning till att diskutera större frågor som genus, klass, kultur och etnicitet.

kommentarsikon

 

Foto: Karin Fallenius
Hem- och konsumentkunskap spelar en viktig roll för att ge ungdomar grundläggande kunskaper i kosthållning och matlagning. Men minst lika viktigt är eget intresse och experimentlusta i köket när ungdomarna själva ska ta ansvar för sin matlagning.
– När man flyttade hemifrån insåg man ganska snabbt att det inte var så himla skrämmande att laga mat, säger Matilda Söderberg och får medhåll av matlagningskompisen Magdalena Granberg.
kommentarsikon

Märit Östberg tar emot utmärkelsen på Skolforum. Foto: Lotta Holmström

Foto: Lotta Holmström

Fem frågor till Märit Östberg – Årets HK-lärare 2011 – som arbetar på Svenstaviks och Myrvikens skola i Bergs kommun i Jämtlands län. Grattis, hur känns det?

– Tack, det känns oerhört bra. Både stärkande och stimulerande. En bra belöning efter 27 års arbete – sådant är man inte bortskämd med som lärare – och en fin femtioårspresent.

VIDEOKLIPP

kommentarsikon

Foto: Jesper Klemedsson

Den svenska barnfattigdomen ökar. När plånboken minskar, sväller bukomfånget. Men fattigdomen är inte bara en krass verklighet för vart nionde barn – utan påverkar också skolornas möjligheter till att fostra barnen inför framtiden.

kommentarsikon

Foto: Nicke Johansson

Två spisar i en korridor, så började Helena Åberg sin karriär inom hushållsvetenskapen. Nu, drygt 30 år senare, utbildar hon den nya generationen lärare i hem- och konsumentkunskap.

kommentarsikon

Annons
Annons
Annons
Annons